イカの卵煮付けの結果 ~ Katsushihiranoeme

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アオリイカの一夜干し釣ったイカをそのまま刺身で食べたり、天ぷらにしたりしてもいい！しかし、一夜干しするとイカの味が濃縮され最高の旨みが出てくる。この食べ方を考えた昔の人はえらい！ですよねつづきはここから・・・